2020年3月5日木曜日

靴は白



僕の通った中学は田舎の方で指定の運動靴があった。
3つ上の兄がいたので、兄が履いているもの、着ているものはいつもカッコよく見えていて、その指定靴もカッコよく見えていた。

でも実際に中学に入り、みんなで一斉にその白い靴を履いているのがダサイように思えてきた。(実際イケてる先輩たちはブランドもののスニーカーを履いていたし、エアマックスが爆発的に流行り出した時代だったのだ)
一番人目が気になる年頃だったし、思春期とはそういうものだと今になれば思う。

そこから「白い靴コンプレックス」が始まってしまったのである。
白い靴は無個性や画一化の象徴として、僕の中にインプットされたのだ。


時を経て現在、白い靴のプレーンさにこそその人の個性を反映させることができるのではないかと思うようになった。そこには、自分自身がどんな格好をしようとどんなに人と同じようにしようとしても個性が滲み出るということが分かってきたからだろうし、周りの人にも同じように個性を感じることができるようになってきたからかもしれない。


そうなると、できる限り白い靴を探したくなるもので、今回新店のユニフォームに世界で1番売れたスニーカー(ギネス記録)スタンスミスを採用しました。
真っ白な個性を大切に。






2020年2月10日月曜日

2020年2月4日火曜日

2月21日、22日 カタル葉イベントのお知らせ



11月の最初の月曜日、少し寝坊もしたし、やらなきゃいけないこともけっこうあったと思う。それでも、天気はピーカンだし、何よりスマホもホイッパーも握らなくていい口実は、とにかくハンドルを握ることだと思う。

11月にしては、気温も高くてアウターも必要ない益子の地で編んでもらったブーケは僕にとって特別なものになりました。



コーヒーもお花も生活の中にあるとたまらなく嬉しいものだと思っています。
そんななんとも言えない充実感を「豊か」というのではないでしょうか。

21日、22日まだ若干の余裕がございますので、お問い合わせお待ちしております。

21日 午後の部14:30~  あと5席
22日 各回若干名

2223日中に引き取れにいらっしゃれる方でしたらknock coffeeにてお取り置きいたしますのでご希望の方ご連絡お待ちしております。

2020年1月31日金曜日

2020年が始まった



コーヒーを始めてからは仕事仲間は友達になった。

2人で仕事しているときに揉めたことも、終電ギリギリまで餃子食べに行ったことも、喫煙所で飲んだレッドブルも、よく憶えていて2回目の思春期を過ごせたようなそんな時間だった。

28歳のオールドシロウトルーキーに希望を与え続けてくれた、煙草とロン毛と、東京とコーヒーが似合うともだちだったと思う。

終わること始まること、近づくもの離れるものあるけれど
どの時間も寂しくはないし愉快な気持ちは続くのだ。

次会う時は、湖と城の似合う男かな!

2019年12月14日土曜日

山登りをしてきました。


前日に渋谷で夏のイベントが一気に決まって大興奮。
そのテンション引きずったせいもあり、夜明け前に埼玉を出て、那須の登山口に着いたのは6時を過ぎた頃。

山の上でコーヒーを淹れようと思って天気予報もろくに調べずに来てしまったものだから、山は曇天でかなり風も強い。

車のドアが飛ばされるかと思うくらいの風と、雲の動きで、コーヒーは無理だけど、ただただ帰るのも悔しいのでひとまず峠の茶屋まで行こうと決める。

数日前に雪が降ったので地面は所々白くなっていて、凍っているのをザクザクと音を立てながら登る。
相変わらず、風はビュービューとして、頂上は霞んで見えてこない。

それでも、ひとりとぼとぼ歩いているのが途中から愉快に思えてきて、歩くのが楽しくなる。
だってこの瞬間に自分が山を歩いていることを知っている人はいないし、同時に日常のカフェの仕事をしている瞬間に山の上ではこんなことが毎日起きているという不思議だけれど、当たり前の事実につい笑ってしまうのだ。

山登りいいですよ。

2019年9月26日木曜日

色々あるさ

上手くいかない日もたくさんあるさ。

ケーキ出そうとしたら、がこんって引っかけてしまって。。。

明日は洋梨と、ミックスベリーのタルトです。


2017年6月18日日曜日

爽やかな朝とコーヒーと

爽やかな朝の時間から多くの方にお越しいただきありがとうございました。

いつもの方、久しぶりの方、初めてお会いした方、一杯のコーヒーにこれだけの人が集まってきてくださることの嬉しさ、不思議さに改めて驚かされます。

数分、数十分という時間を共有し、帰り道の途中、

あの人は無事目的の場所に着いただろうか。
車に乗ってどこまで行ったかな。
どんな会話をして帰っただろうか。

この時間とコーヒーで気持ちが落ち着いたり、ウキウキしたり
してくれたらと思います。

来週もよろしくおねがいいたします。