夕焼けとケーキ

できるのか？喜んでもらえるのか？そもそも美味しいのか？

不安もありながらもやってみる。トラブルも当然ある。

不格好で自分が誰かに渡したいその一心で、出来ないながらに下手ながらにでもやるその時間が将来に僕が「初心」と呼ぶものなんだと思います。

土曜日のあの日が、もしかしたらヘトヘトになりながら仕込みをする瞬間に、オーブンを開ける瞬間に、ケーキをサーブする瞬間に思い出されてらいいなと思うのです。

山で珈琲

気持ちの良い場所で飲む珈琲は最高に美味い！埼玉から２時間半あっという間に那須の登山口、峰の茶屋。高速道路を猛スピード（普段車に乗らない僕にとっては100km/h越えると猛スピード）でアクセルとハンドル意識を程よく集中しているから余計なことは考えなくて済む。

小さなパン屋さんでシナモンロールと春菊とチーズのパンを買ってヒルクライム！

10月とはいえ那須は寒くて寒くてせっかく淹れた珈琲はあっという間に冷えていく。

でも、美味い！台風の後の空はべた塗りした青色みたいだし、山を見上げれば紅葉もいい感じ。

空気が美味しいって本当にある。

毒にもなる

本当に本当に大切なものを伝える時こそさらっと冷静に軽やかに伝えたいものだ。自分の正しさに毒されてないか自分を常に疑うことが誠実さという話