夕焼けとケーキ

できるのか？喜んでもらえるのか？そもそも美味しいのか？

不安もありながらもやってみる。トラブルも当然ある。

不格好で自分が誰かに渡したいその一心で、出来ないながらに下手ながらにでもやるその時間が将来に僕が「初心」と呼ぶものなんだと思います。

土曜日のあの日が、もしかしたらヘトヘトになりながら仕込みをする瞬間に、オーブンを開ける瞬間に、ケーキをサーブする瞬間に思い出されてらいいなと思うのです。